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Émincés de poulet marinés délicatement nappés d’une sauce onctueuse à base de crème, yaourt et lait de coco, relevée par un curry de Madras parfumé à la coriandre, cumin, cardamome et une pointe de piment. Accompagné d’un riz basmati subtilement assaisonné à l’huile de sésame, pour un accord parfait et savoureux.
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